Alkohol jako pokarm ?
Dzisiaj czas na najpopularniejszą i ogólnodostępną używkę w naszym kraju jaką jest alkohol. Czy rzeczywiście niewielkie ilości działają zbawiennie na serce? Czy spożywanie alkoholu okazjonalnie jest zdrowe? Jaki wpływ ma na nasze działania ? Na te i wiele innych pytań postaram się przedstawić odpowiedź. Przez długi czas niektórzy lekarze uważali, że alkohol rozszerza naczynia krwionośne odżywiające serce. Panowało przekonanie, że kieliszek wina zwiększa zaopatrzenie serca w tlen, zmniejszając w ten sposób ryzyko zawału serca. Ostatnie badania udowodniły, że nie tylko jest to bezzasadne i że jest zupełnie odwrotnie. Jeden lub dwa kieliszki wywołują skurcz naczyń wieńcowych, zmniejszając dopływ tlenu i narażając w ten sposób daną osobę na atak serca. Obfity posiłek popijany alkoholem może być zabójczą kombinacją dla osoby o zwężonych naczyniach wieńcowych. Mitem również okazało się to, że alkohol podnosi poziom dobrego cholesterolu(HDL), zabezpieczając przed zawałem. Okazuje...